Gehaktbrood (Meat loaf) oven

Gehaktbrood (Meat loaf) gebakken
Albondigón en horno (Meat loaf)
Delen 12
Afdrukken
Ingrediënten
  1. 4 eetlepels boter
  2. 1 Kopje UI gesnipperd
  3. 6 dientes ajo machacados
  4. 1/2 kilo de carne poca grasa, grond
  5. 1/2 kilo de pulpa molida
  6. 2 eetlepels peterselie fijngehakt
  7. 1/2 theelepel zwarte peper
  8. 1 eetlepel worcestershiresaus
  9. 2 1/2 theelepels zout
  10. 4 huevosvos ligeramente batidos
  11. 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, picaditos
  12. 6 eetlepels droge brood, grond
  13. INGREDIËNTEN VOOR DE SAUS (Optioneel)
  14. 1/3 van kop van olie
  15. 3/4 de cebolla rallada
  16. 1 geplette knoflook teentje
  17. 1/2 pimentón rojo rallado
  18. 1 taza de tomate rallado, sin piel ni semillas
  19. 1 theelepeltjezout
  20. 1/2 theelepel peper
  21. 2 Aan 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  22. 1 taza de consomé de came.
Instructies
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 cucharadas de pan molido. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 tijd, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 Aan 10 minuten.
  4. Preparacion de la salsa: En una olla se pone el aceite a calentar; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, de tomaat, Zout, peper, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
Gebruiksvriendelijke http recepten://recetasdecocinafaciles.NET /


Zoek
Exacte overeenkomsten alleen
Zoek in titel
Zoeken in inhoud
Zoek in opmerkingen
Zoeken in fragment
Filteren op Type van de aangepaste Post

0 Beoordelingen

Verlaat een commentaar

Wilt u deelnemen aan het gesprek?
Voel je vrij om bij te dragen aan

Verlaat een commentaar

Uw e-mailadres zal niet worden gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *