Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento

Esta Torta de Carne Molida con Banana y Pimiento es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Se puede acompañar con una ensalada de vegetales. Tiene un tiempo de preparación de unos 60 feeb. La receta es para 4 porciones. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas

2017-01-10 14:11:28

Neeg 6

(pov npav)

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Tsiaj ntawv

lub sij hawm prep

30 min

ua noj

30 min

sij hawm

1 HR

lub sij hawm prep

30 min

ua noj

30 min

sij hawm

1 HR

Cov khoom xyaw

Rau lub khob noom coob

1 ½ taza harina
1 de ntsev
6 cucharadas de mantequilla
3 cuchararones de sopa con agua

Sau tus sau

1 cebolla picada
2 tablespoons ntawm cov roj txiv roj
300 g de carne picada de ternera
2 cucharas de harina
¼ taza de leche (60 ml)
2 plátanos maduros cortados en rodajas
3 Salchichas
Pimienta al gusto
1 huevo batido

Preparación

Rau lub khob noom coob: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Reserva.
Sau tus sau: En una sartén, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 feeb, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Agregar la leche, revuelva y deje que se enfríe.
Estirar la masa y línea 4 latas de 10 ntaub ntawv (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.