Conejo guisado en vino tinto

conejo guisado en vino tinto
Conejo guisado en vino tinto
Nyob 8
Tsiaj ntawv
Cov khoom xyaw
  1. 1 conejo de 2 kilos, en presas
  2. 1 Limón
ADOBO
  1. 1/2 taza de cebolla rallada gruesa
  2. 3 o 4 dientes de ajo machacados
  3. 1 cucharada de aceite
  4. 1 hoja de laurel
  5. 2 ramitas de tomillo fresco ó 1/2 cucharadita si es seco, molido
  6. 1/2 cucharadita de salsa inglesa
  7. 1/2 cucharadita de pimienta
  8. 3 cucharaditas de sal.
OTROS INGREDIENTES
  1. 1/3 de taza de aceite para freír
  2. 1 cucharada de azúcar
  3. 1 taza de consomé de carne
  4. 1/2 taza de vino tinto.
Cov lus qhia
  1. Se frota el conejo con limón. Se lava y se escurre, Se mezclan los ingredientes del adobo y con él se frota el conejo y se deja aparte.
  2. En un caldero se pone el aceite a calentar. Se agrega el azúcar sin revolver hasta que se ponga marrón oscuro.
  3. Se agregan al caldero las presas de conejo limpias del adobo que se pone aparte y revolviendo de vez en cuando, se cocinan hasta dorar, me me 20 mus 25 feeb. Se agrega el adobo, se revuelve, se cocina unos 5 minutos más, hasta que la cebolla se marchite.
  4. Se agregan el consomé y el vino. Se lleva a un hervor, se pone a fuego mediano, se tapa y se cocina unos 45 minutos o hasta que la salsa espese un poco.
Zaub mov txawv qho yooj yim uas http://recetasdecocinafaciles.NET /


Nrhiav
Qhia kiag qhov yuam kev xwb
Mus nrhiav Title
Mus nrhiav nyob hauv cov ntsiab lus
Mus nrhiav hauv lus
Mus nrhiav hauv excerpt
Lim los ntawm hom kev cai ncej

0 kev

Cia ib saib

Koj puas xav mus koom cov kev sib tham?
Thov pab

Cia ib saib

Koj email chaw nyob yuav tsis muab luam tawm. Search yog cim muaj *