Albondigón (Pan de carne) horno

Albondigón (Pan de carne) al horno
Albondigón en horno (Pan de carne)
Nyob 12
Tsiaj ntawv
Cov khoom xyaw
  1. 4 cucharadas de mantequilla
  2. 1 taza de cebolla picadita
  3. 6 dientes ajo machacados
  4. 1/2 kilo de carne poca grasa, molida
  5. 1/2 kilo de pulpa molida
  6. 2 cucharadas de perejil picadito
  7. 1/2 cucharadita de pimienta negra
  8. 1 cucharada de salsa inglesa
  9. 2 1/2 cucharaditas de sal
  10. 4 huevosvos ligeramente batidos
  11. 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, picaditos
  12. 6 cucharadas de pan seco, molido
  13. INGREDIENTES PARA LA SALSA (Opcional)
  14. 1/3 khob ntawm cov roj
  15. 3/4 de cebolla rallada
  16. 1 diente de ajo machacado
  17. 1/2 pimentón rojo rallado
  18. 1 taza de tomate rallado, sin piel ni semillas
  19. 1 kawg ntsev
  20. 1/2 cucharadita de pimienta
  21. 2 mus 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  22. 1 taza de consomé de came.

Cov lus qhia
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 cucharadas de pan molido. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 hora, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 mus 10 feeb.
  4. Preparacion de la salsa: En una olla se pone el aceite a calentar; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, el tomate, la sal, la pimienta, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
Zaub mov txawv qho yooj yim uas http://recetasdecocinafaciles.NET /


Nrhiav
Qhia kiag qhov yuam kev xwb
Mus nrhiav Title
Mus nrhiav nyob hauv cov ntsiab lus
Mus nrhiav hauv lus
Mus nrhiav hauv excerpt
Lim los ntawm hom kev cai ncej

0 kev

Cia ib saib

Koj puas xav mus koom cov kev sib tham?
Thov pab

Cia ib saib

Koj email chaw nyob yuav tsis muab luam tawm. Search yog cim muaj *