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Pudín de vainitas

pudin de vainitas
Pudín de vainitas
Daļas 6
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Sastāvdaļas
  1. 2 1/4 tazas de vainitas picadas en trocitos pequeños, 225 grami
  2. 2 tases ūdens
  3. 1/2 cucharadita de sal para cocinarlas
  4. 3 ēdamkarotes sviesta
  5. 1/2 taza de cebolla picadita
  6. 4 olas
  7. 1/2 Tase piena
  8. 1/2 ēdamkarote mērce angļu valodā
  9. 1/2 tējkarote melno piparu, recién molida
  10. 1 1/4 tējkarote sāls
  11. 2 cucharadas de harina
  12. 1 1/4 taza de queso amarillo, tipo Gouda, rīvēts, daži 100 grami
  13. 3/4 de taza de queso parmesano rallado, daži 100 grami
  14. 1/2 ēdamkarote sviesta
  15. 1 cucharada da pan seco, molido.
Instrukcijas
  1. Se les quitan las puntas y hebras y se cortan las vainitas en pedacitos de 1 lai 2 centímetros de largo. Se lavan.
  2. En una olla con agua y sal se cocinan las vainitas destapadas hasta que estén blandas pero firmes. Se escurren y se dejan aparte.
  3. Se precalienta el horno a 400° F
  4. En una olla con la mantequilla se sofríe la cebolla hasta marchitar y todo se mezcla en un envase con los huevos, la leche, Worcestershire mērce, pipari, la sal, .a harina, los quesos y las varitas.
  5. Se enmantequilla un molde para hornear y se agrega la mezcla, se cubre con pan molido y se hornea por 35 minutos o hasta que al introducir una aguja ésta salga seca. Se puede servir con salsa de tomate, béchamel o cualquier otra.
Receptes viegli http://recetasdecocinafaciles.NET /


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