Jostasvietass Rokfors mērce ar medaljoniem

filejas medaljoni
Medallones de roquefort
Daļas 4
Drukāt
Sastāvdaļas
  1. 8 medallones de lomito de res.
PAR ADOBO
  1. 2 zobi, sasmalcina ķiploku
  2. 1 tējkarote sāls 1 vidējs sīpols, rīvēts
  3. 1/4 tējkarote piparu
  4. 1 ēdamkarote mērce angļu valodā
  5. 2 ēdamkarotes eļļas.
OTROS INGREDIENTES
  1. 1 ēdamkarote sviesta
  2. 1 cebolla mediana picadita
  3. diente de ajo machacado
  4. 1/4 de cucharadita de pimienta
  5. 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  6. 1/4 de taza de consomé de carne o de pollo
  7. 60 gramos de queso roquefort
  8. 1/4 de taza de crema de leche.

Instrukcijas
  1. Se frotan los medallones con el adobo obtenido mezclando sus ingredientes y se dejan aparte.
  2. En una sartén se pone la mantequilla, se agregan la cebolla y el ajo y se cocinan unos tres minutos, Se agregan la pimienta, la salsa inglesa y el consomé y se cocinan unos 3 minūtes. Se agrega el queso roquefort y se revuelve hasta formar una crema homogénea. Para finalizar se le agrega la crema de leche y se revuelve. Si se quiere se pasa la salsa a través de un colador y se sirve inmediatamente sobre los medallones.
Receptes viegli http://recetasdecocinafaciles.NET /


Meklēšana
Precīzi sakrīt tikai tad
Meklēt sadaļā
Meklēt saturu
Meklēt atsauksmes
Meklēt šajā fragments
Filtrēt pēc pasūtījuma Post tips

0 atsauksmes

Atstājiet komentāru

Vai jūs vēlētos pievienoties sarunai?
Jūtieties brīvi, lai veicinātu

Atstājiet komentāru

E-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *