,

Mousse de zanahorias

mousse de zanahorias
Mousse de zanahorias
Žmonės 4
El mejor mousse de zanahorias, una receta hecha por cocineros profesionales al alcance de tu mano y con ingredientes de uso común.
Spausdinti
paruošimo laikas
30 min
kepimo laikas
30 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ
paruošimo laikas
30 min
kepimo laikas
30 min
bendras laikas
1 ŽMOGIŠKŲJŲ IŠTEKLIŲ
Ingredientai
  1. 1/2 kilo de zanahorias
  2. 3 puodeliai vandens
  3. 1 cuchararadita de sal
  4. 1 sobre de gelatina sin sabor
  5. el agua donde se cocinan las zanahorias, completada con consome de carne o de pollo, hasta obtener 1 1/2 taza
  6. 3/4 de taza de crema para batir
  7. 1/3 šaukštelio pipirų
  8. 1/2 šaukštelio druskos
  9. 1 šaukštas sviesto
  10. 1 cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  11. 1 cucharada de azicar
  12. 1/32 šaukštelio muskato, rallada
  13. 6 gotas de salsa picante.
Instrukcijos
  1. Se pelan las zanahorias, se enjuagan: se cortan en pedazos y se cocinan en agua con sal hasta ablandar. Se escurren.
  2. En una olla se pone a remojar Ia gelatina en 1 1/2 taza de consome frio y se cocina por 2 minučių. Se pone aparte.
  3. Se trituran todos los ingredientes, se vierte Ia mezcla en un molde antiadherente y se mete a la nevera por varias horas o hasta endurecer
  4. Para servir se coloca el molde en agua caliente por algunos segundos y se voltea la mousse sobre una bandeja previamente humedecida.
Receptai lengva http://recetasdecocinafaciles.NET /


Paieška:
Tik tikslūs atitikmenys
Paieškos pavadinimas
Ieškoti turinyje
Paieška: komentarai
Paieška: ištrauka
Filtruoti pagal užsakymą Post tipą

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite komentarą

Jūsų el. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukai yra pažymėti su *