Lęšiai su Meksikos

Lęšiai su Meksikos
Lęšiai su Meksikos
Spausdinti
Ingredientai
  1. 1 libra de lentejas
  2. 1 didelis svogūnas
  3. 4 skiltelės česnako
  4. 1 libra de tocino de cerdo
  5. 1 kilo de jitomate
  6. 1 plátano macho
  7. Druskos ir pipirų pagal skonį
Instrukcijos
  1. Se lavan muy bien las lentejas y se dejan en remojo durante una noche. Al siguiente día se ponen a cocinar con un trozo de cebolla y un diente de ajo.
  2. Se parte el tocino de cerdo en trozos pequeños, los cuales se ponen a dorar lentamente.
  3. Se pica finamente la cebolla, el ajo y el tomate. Se sofríe la cebolla y el ajo en la grasa que suelte el tocino y luego se agrega el jitomate.
  4. Se deja esta salsa hasta que se forme una mezcla homogénea y luego se agrega la sal y la pimienta al gusto.
  5. Cortamos el plátano en rodajas (se le deja la cáscara)
  6. Revisamos la lenteja y cuando ya esté blanda agregamos la salsa, el tocino y el plátano. Dejamos hervir todo por 10 minutos más y listo.
Pastabos
  1. Las lentejas a la mexicana se puede acompañar de arroz blanco, y colocarle una rodaja del plátano macho rociado de aceite de olivas. Este contraste de dulce y sal es algo muy mexicano.
Receptai lengva http://recetasdecocinafaciles.NET /


Paieška:
Tik tikslūs atitikmenys
Paieškos pavadinimas
Ieškoti turinyje
Paieška: komentarai
Paieška: ištrauka
Filtruoti pagal užsakymą Post tipą

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite komentarą

Jūsų el. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukai yra pažymėti su *