Menkės alaus

Menkės amatų Alus
Spausdinti
Ingredientai
  1. 1 Šviežios menkės filė 150 GRS
  2. 2 skiltelės česnako
  3. 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
  4. 1 žiupsnelis druskos
  5. 1 alaus stiklinė
Pamušalas
  1. 2 stiebeliai šparagų žalia
  2. 2 Vyšniniai pomidorai
  3. 1 Cukinija supjaustoma juostelėmis
  4. 1 morka, supjaustyta juostelėmis
  5. 1 Ropė supjaustyti juostelėmis
  6. 1 Porai – keptas julienned plonas ir kepti, ir traškučių
Instrukcijos
  1. įdėti į keptuvę alyvuogių aliejaus ir virėjas jas česnakų iki Ši švelni temperatūra nėra pranašesnis už juos 65 ° C, kol jie suminkštės.
  2. Kai cukruotų įdėti menkių ir aliejaus ir česnako vakuume krepšys, ar maistui, ji daugiau sandariai kuo. Mes atsargų ir parengti pamušalas, Mes balintos Ropė,morkų ir cukinijų supjaustyto juostelėmis gausiai verdančiame pasūdytame ir tada vanduo kietas ir rezervo.
  3. Na porai supjaustyto plonais šiaudeliais, Ji perduodama iš miltų ir PAKEPINTI žemoje temperatūroje , kol šiuo traškus, rezervuoti.
  4. Pats vandens virimo , kur yra blanširuotos daržovės , Mes įdėti į maišelį, vakuume arba hermetiškuose kur mes menkių ir česnakų su aliejumi ir kepti 10 min..
  5. Po šio laiko, Mes gauname verdančio vandens maišelis, ir mes įdėti menkių daržovių privalumus, Aš anksčiau nuviliojo ir apkepti.
  6. Skystis, kuriame mes turime kepimo maišelis , Ji įtraukta į satin ir sumažinti su amatų alaus taurės.
  7. Padengti mūsų menkės su padažu dėl sumažinimo skysčio maišelį ir papuošti su traškūs kepti porai ir skliautinis cherris.
Receptai lengva http://recetasdecocinafaciles.NET /


Paieška:
Tik tikslūs atitikmenys
Paieškos pavadinimas
Ieškoti turinyje
Paieška: komentarai
Paieška: ištrauka
Filtruoti pagal užsakymą Post tipą

0 atsiliepimai

Palikite komentarą

Ar norėtumėte prisijungti prie pokalbio?
Maloniai kviečiame prisidėti prie

Palikite komentarą

Jūsų el. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukai yra pažymėti su *