완탕 수프
여기 중국 음식의 정석이 있습니다..
돼지고기를 넣은 특제 완탕 수프(Special T완탕 수프 with Pork), 암탉과 오리
2016-07-03 13:54:28
사람들 6
오늘은 중화요리의 일품을 선물합니다, 맛있는 완탕 수프, 점심이나 저녁 식사에 완벽하게 권장됩니다..
(1 표)
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준비 시간
조리 시간
총 시간
재료
- 100 GRS. 암 탉.
- 100 GRS. 구운 오리.
- 50 GRS. 구운 돼지의.
- 100 GRS. 돼지고기 허리.
- 100 GRS. 배 추.
- 50 GRS. 중국 완두콩의.
- 흰 후추 갈기.
- 실 란 트의 몇 가지 sprigs.
- 24 완탕.
- 1 작은 술 조미료의. 6 중국 양파.
- 2 작은 술 소금.
- 1 오일 큰 술.
- 1 1/2 닭고기와 쇠고기 육수 리터.
준비
- 끓기 시작하면 냄비에 물을 붓고 면을 넣는다, 5분간 끓인다, 달라붙지 않도록 저어주세요, 그런 다음 익을 때까지 불을 낮추고 걸러냅니다, tureen에 넣으십시오.
- 배추, 돼지 등심은 얇게 썰고 완두콩은 통째로 닭고기 육수에 넣고 냄비를 불에 올립니다. 시즌 소금, 조미료. 3분간 끓인다. 기름을 넣으십시오.
- 그런 다음 이 모든 준비를 국물 투렌의 면에 붓습니다. 그 위에 오리 구이로 장식합니다, 뼈 없는 암탉과 조각으로 자른 구운 돼지와 3센티미터 크기의 양파. 서빙하기 전에 후추를 넣으십시오.
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