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녹색 콩 푸딩

녹색 콩 푸딩
녹색 콩 푸딩
부분 6
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재료
  1. 2 1/4 tazas de vainitas picadas en trocitos pequeños, 225 그램
  2. 2 물 컵
  3. 1/2 cucharadita de sal para cocinarlas
  4. 3 큰 술 버터
  5. 1/2 컵 다진 양파
  6. 4 계란
  7. 1/2 우유 컵
  8. 1/2 우스터 셔 소스 큰 술
  9. 1/2 작은 술 후추, recién molida
  10. 1 1/4 작은 술, 소금
  11. 2 큰 술 밀가루
  12. 1 1/4 taza de queso amarillo, tipo Gouda, 강판, 몇 개 100 그램
  13. 3/4 de taza de queso parmesano rallado, 몇 개 100 그램
  14. 1/2 큰 술 버터
  15. 1 cucharada da pan seco, 지상.

지침
  1. Se les quitan las puntas y hebras y se cortan las vainitas en pedacitos de 1 받는 사람 2 centímetros de largo. Se lavan.
  2. En una olla con agua y sal se cocinan las vainitas destapadas hasta que estén blandas pero firmes. Se escurren y se dejan aparte.
  3. Se precalienta el horno a 400° F
  4. En una olla con la mantequilla se sofríe la cebolla hasta marchitar y todo se mezcla en un envase con los huevos, la leche, 우스터 셔 소스, 페 퍼, 소금, .a harina, los quesos y las varitas.
  5. Se enmantequilla un molde para hornear y se agrega la mezcla, se cubre con pan molido y se hornea por 35 minutos o hasta que al introducir una aguja ésta salga seca. Se puede servir con salsa de tomate, béchamel o cualquier otra.
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