커피 크림

커피 크림

Para los que nos gusta mucho el buen cafe aqui presentamos la Crema de cafe.

El preparado de la Crema de Cafe no tiene mucha ciencia, vamos manos a la obra.

  1. Batimos 200 gramos de mantequilla para darle blandura, incorporamos mientras batimos 200 gramos de azucar glass.
  2. En cuanto estén mezclados, agregamos 1 cucharadita de vainilla en polvo y 2 cucharadas de café soluble disueltas en 1 cucharada de agua.
  3. Batimos bien todo el potingue hasta que resulte homogeneo y quede listo para utilizar en rellenos y coberturas.

Ya tenemos nuestra crema de café lista para ser utilizada en nuestros postres, tartas y pasteles.

Existe una variación del preparado para la crema de café, es la siguiente:

Ingredientes para cuatro raciones

1 l. de leche

6 계란 200 g. 설탕

8 인스턴트 커피의 큰 술

4 cucharadas de fécula de maíz

1 corteza de limón

1 rama de canela.



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