オランデーズ ソース

オランデーズ ソース
オランデーズ ソース
明白にされたバターの古典的な乳剤. 臨時 pacheados 魚を伴う場合は, 蒸したり煮, 野菜, フィレットまたはアントル. ホットになります。. 我々 は二重鍋またはボウルに配置し、水との接触を取るこれで暖かい保つことができます。, ない非常に長いため.
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食材
  1. 2 杯の水
  2. 2 卵の黄身
  3. 100 明白にされたバターのグラム
  4. 大さじ 1 1/2 レモン ジュース
  5. 塩とコショウの味を.
指示
  1. 卵の黄身と水浴を取る (この場合は、ボウル, それはお湯を触れてはなりません。). 場所, ソースのとろみを開始し、均質にされて得まで, 避けるため他人を温め準備, ゆっくりと室温で明らかにバターを組み込む, それまで常に攪拌が厚く、風通しの良い. ジャンプ, レモン汁と黒コショウと香水します。.
Http に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/


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