カラカス ステーキ

カラカス ステーキ
カラカス ステーキ
部分 8
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食材
  1. 1 1/2 kilo de ganso de res cortado en medallones o bistecs de 1 1/2 宛先 2 センチの厚さ 1 杯酢
  2. 1 杯の油
  3. 3 つぶしたニンニクの歯
  4. 1/4 小さじコショウ
  5. 2 塩小さじ
  6. 1/4 カップ油
  7. 1 cebolla grande en ruedas gruesas
  8. 8 ruedas de tomate manzano sin semillas.

指示
  1. Se mezclan bien el vinagre, 油, ニンニク, la pimienta y la sal y con esa mezcla se adoban los bistecs durante 20 分.
  2. En una sartén se pone el aceite para freír los bistecs unos 3 側当たり分. Se conservan calientes aparte. En el mismo aceite se frien las cebollas hasta que comiencen a dorar y se distribuyen encima de los bistec. Luego se doran ligeramente las ruedas de tomate, 周り 1 minuto por lado y se colocan sobre las cebollas una sobre cada bistec y así se sirven inmediatamente.
ノート
  1. NOTA: Si se prescinde de las ruedas de tomate se tendrá un BISTEC ENCEBOLLADO.
Http に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/


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