新鮮なマグロのケーパー

マグロ新鮮な-、ケッパー
新鮮なマグロのケーパー
Este plato es originario de Puerto Rico, más concretamente, está tomado de un restaurante de Aguas Buenas llamado Sirimar.
印刷
Ingredientes para el adobo
  1. - Hojas de perejil.
  2. - 油.
  3. - 塩.
  4. - 3 ニンニクのクローブ, みじん切り.
  5. - Pimentón dulce.
Ingredientes para lo demás
  1. · - 1 libra (453 gr.) de atún fresco, picado.
  2. · - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
  3. · - ½ cebolla picada.
  4. · - 3 rebanadas de anchoas, みじん切り.
  5. · - 1 limón mediano, con su jugo y pulpa.
  6. · - 2 バター大さじ.
Instrucciones para el adobo
  1. 1. En un mortero, verter las hojas de perejil (sin el tallo), la sal y los ajos picados.
  2. 2. Aplastar toda la mezcla, hasta que quede un conjunto homogéneo.
  3. 3. En este momento, verter el aceite (se realiza en este orden, para que no salpique tanto al machacar con el mortero).
  4. 4. Adicionar una cucharada de pimentón dulce a la mezcla, remover todo bien y ya está listo el adobo.
Preparación del plato con el adobo listo
  1. 1. Sazonar el atún con el adobo.
  2. 2. Derretir la mantequilla y añadir aceite de oliva. Sofreír el atún.
  3. 3. Añadir la cebolla picada, las anchoas, las alcaparras y el limón.
  4. Cocinar a fuego lento durante 3 o 5 分
Http に簡単のレシピ://recetasdecocinafaciles.NET/


検索
完全一致のみ
タイトルで検索します。
コンテンツを検索します。
コメント内を検索します。
抜粋で検索します。
カスタム投稿タイプで絞り込む

0 レビュー

コメントを残す

会話に参加したいです。?
貢献すること自由に感じ

コメントを残す

あなたのメール アドレスは公開されません。. 必要なフィールドが付いています *