Zuppa d'anatra con verdure e pasta

Zuppa d'anatra con verdure e pasta
Cibo cinese
Zuppe
Zuppa d'anatra con verdure e pasta
Persone 4
Porzioni 4
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tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
0 min
tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
0 min
Ingredienti
  • 100 GRS. di pollo sancochada.
  • 100 GRS. di anatra arrosto.
  • 50 GRS. di arrosto di maiale.
  • 100 GRS. di cavolo cinese.
  • 50 GRS. di piselli cinese.
  • 1 1/4 litro di brodo di ossa.
  • 1 frattaglie da uccello.
  • 1 cucchiaino di olio.
  • 1 pacchetto di noodles fritti.
  • 100 GRS. di lomo de chancho.
  • 2 cucchiaini di sale.
  • 1 cucchiaino di condimento.
  • 6 cipolle cinese.
  • 2 cucchiaini di sale. Pepe macinato.
Istruzioni
  1. Mettere al fuoco una pentola con acqua. Quando bolle aggiungere le tagliatelle. Mescolate. Quindi rimuovere lo scarico li e metterli in una zuppa.
  2. In una padella che contiene un litro e un quarto di brodo delle loro ossa brewing, prendere le frattaglie, parte posteriore del maiale e il cavolo tagliato a fettine. Aggiungere i piselli interi e senza i bastoni. Condire con il sale e il condimento. Far bollire tre minuti e aggiungere l'olio.
  3. Svuotare la minestra il brodo con tutti i tuoi contenuti. Cospargere con il pepe. Portare la zuppa in tavola ornata da con l'arrosto di anatra, il sancochada di pollo e maiale arrosto in pezzi tagliati e le cipolle.
Note
  • 4 persone
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