Pasta con la ricetta di verdure

Pasta con verduras
Persone 4
Es una receta que combina los nutrientes de la pasta como son los carbohidratos junto con los vegetales que son necesarios para mantenerse saludable todos los días. En este artículo te traemos una receta de origen italiano la cual combina ambos ingredientes. Es muy sencilla de realizar y además la podrás compartir con tu familia.
Stampa
tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
30 min
tempo di preparazione
20 min
tempo di cottura
10 min
tempo totale
30 min
Los ingredientes que necesitas
  1. 50 grammi di pasta, la cual pueden ser agnolotis, tallarines, o la variedad de pasta que desees.
  2. 20 GRS. de manteca
  3. 2 cucchiai di olio
  4. 1 cebolla picada finamente
  5. 1 pimentón rojo de tamaño mediano
  6. 1 dente di aglio
  7. Media berenjena
  8. Tres cucharadas de arvejas
  9. 50 CC di salsa di pomodoro
  10. Condimentos, sale e pepe
Istruzioni
  1. Lo primero que debemos hacer es cocinar la pasta hasta que quede al dente. Mientras se cocina la pasta lo que hacemos es ir preparando la salsa de verduras de la siguiente forma, cortamos finamente la cebolla, machamos el ajo y lo ponemos a sofritar.
  2. Posteriormente cortamos en tiras finas el pimiento rojo, lo incorporamos a la preparación, agregamos el aceite, la manteca y mezclamos todos los ingredientes.
  3. Mezclamos bien hasta que queden todo bien cocinado, luego cortamos las berenjenas en cubos muy pequeños los agregamos y también agregamos la salsa de tomate.
  4. Cocinamos a fuego moderado durante diez minutos, condimentados con especies, como órgano, laurel, sale e pepe.
  5. Servimos la pasta con esta salsa, y si deseamos también le podemos incorporar dados de muzzarella, o queso parmesano rallado.
  6. Para aquellas personas que deseen una receta más sabrosa pueden preparar las pastas de forma casera, o comprar la variedad de pasta que deseen. Podemos acompañar la receta de pastas con verduras con un vino tinto moscatel, y de postre una compota de manzanas.
Ricette facili da http://recetasdecocinafaciles.NET /


Ricerca
Solo le corrispondenze esatte
Cerca nel titolo
Ricerca nel contenuto
Cerca in commenti
Cerca in Estratto
Filtra per tipo di Post personalizzato

0 recensioni

Lascia un commento

Vuoi partecipare alla conversazione?
Sentitevi liberi di contribuire alla

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato. Campi obbligatori sono contrassegnati con *