Fagioli e formaggio muffin

Fagioli e formaggio muffin
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Ingredienti
  1. 8 Bolillos
  2. 400 GRS. de frijoles molidos
  3. 350 GRS. de queso Oaxaca rayado
  4. Burro

Istruzioni
  1. Preriscaldare il forno a 260 F
  2. Cortar los bolillos a la mitad (horizontalmente)
  3. Untar los frijoles a cada mitad de los bolillos
  4. Espolvorear suficiente queso
  5. Poner sobre el queso un poco de mantequilla
  6. Meter al horno hasta que se derrita el queso
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