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Choco cocco

gelato al cocco choco
Choco cocco
Porzioni 10
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tempo totale
1 HR
tempo totale
1 HR
Ingredienti
  1. 1 taza de leche de coco
  2. 1 1/2 tazze di latte
  3. 1 Tazza di latte condensato
  4. 1 taza de coco rallado (natural)
  5. 200 gramos de chocolate semiamargo
  6. 1 taza de chocolate granillo blanco

Istruzioni
  1. Colocar en la licuadora la leche de coco, la leche y la leche condensada. Licuar hasta integrar, vaciar en un tazón y mezclar con el coco rallado.
  2. Vaciar en moldes de paletas. Congelar por 1 hora y colocar el palito de madera. Congelar por completo hasta que se endurezcan, de preferencia con un día de anticipación.
  3. Calentar el chocolate a bañomaría hasta derretir. Desmoldar las paletas; sumergir la punta en el chocolate e inmediatamente en el granillo. Servir de inmediato.
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