Ricetta riso bianco classico

riso bianco
Riso bianco è una di quelle ricette base che spesso vengono presi per noto. Nonostante la sua semplicità e poco dopo che richiede, ha il trucco per soggiorno perfetto. Ci siamo!
 
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Molto facile
 
Ingredienti
  • 1 Tazza di riso per due persone.
  • 2 bicchieri d'acqua
  • Cipolla media
  • 1 dente di aglio
  • 1/2 Avecrem pillola
  • Sale
  • olio d'oliva
Elaborazione
 
Tritare la cipolla e metterlo a cuocere in una casseruola piccola ma profonda. Mentre tagliamo l'aglio del chiodo di garofano e quando la cipolla comincia a colore aggiungerlo. Quando tutti i doradito, aggiungere il riso e mescolare per 30 secondi.

Poi aggiungere l'acqua e sciogliere la mezza compressa di Avecrem. Aggiungere un pizzico di sale. Lasciate cuocere su fuoco medio fino a quando assorbe quasi tutta l'acqua (Pochi 15-20 minuti).

Togliere dal fuoco e coprire con un coperchio o un asciugamano da cucina. Lo lasciamo riposare 5 minuti. E pronto!

 
Trucchi
  • Il Avecrem è facoltativo, ma gli dà un retrogusto interessante
  • Quando rimosso dal fuoco deve essere un po' difficile, durezza che perderà durante il resto
  • A seconda del riso può richiedere qualcosa di più di acqua.
  • Ci sono persone che prendono un pizzico di prezzemolo fresco tritato. Mai prendere prezzemolo, in scatola
 
 
 


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