Ikan kue

Soy una amante profunda del pescado y ademas de eso me encanta cocinarlo y preparar e innovar con nuevas recetas saludables con este delicioso alimento, bueno no siendo mas te voy a dar una receta super deliciosa para preparar pasteles de pescado.

Ikan kue

2016-07-18 17:44:36

Bagian 4

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waktu persiapan

15 min

Waktu memasak

0 min

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15 min

Waktu memasak

0 min

Bahan

2 1/4 Libras de papa
1 libra de filete de pescado cocido
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharadita de albahaca picada
10 sendok makan minyak sayur
2 cucharadas de azucar
2 telur, dipukuli
1/4 de libra de migas de pan
PARA EL ADEREZO
El jugo de 1 lima
1/2 Piala minyak zaitun
2 cucharadas de alcaparras escurridas
1 siung bawang putih
1 cucharada de cebollin picado

Petunjuk

Panaskan oven 220 derajat C / 440 derajat F. hornee las papas durante 1 waktu. haga un hueco en el centro de cada una dejando cerca de 1 cm de pulpa en la cascara.reserve las cortezas y triture la pulpa hasta formar un pure
Desmenuce los filetes de pescado. Pongalos en una cacerola con el pure de papa, el jugo de limon y la albahaca. Amase y deles forma de tronco, envuélvalos en palel parafinado y refrigere durante 20 menit.
Revuelva todos los ingredientes para el aderezo. Corte en tiras las cortezas de papa reservadas. Caliente la mitad del aceite en una sarten grande. cocine las tiras de papas por tandas durante 3-4 minutos.escurra y sazone. el aceite restante. Divida la mezcla de pastel de pescado en 8 Bagian. Introduscalas en la harina, páselas por el huevo batido y, finalmente, por las migas de pan. fríalas durante 3 menit per sisi. Sirva con las tiras de papa