Medali dari tenderloin dengan saus anggur merah

Medali dari tenderloin dengan saus anggur merah
Medali dari tenderloin dengan saus anggur merah
Bagian 4
Cetak
Bahan
  1. 4 medallones de lomito de res de 4 untuk 5 cm tebal
  2. sal y pimienta, untuk pengasinan steak
  3. 4 sendok makan mentega
  4. 2 cucharadas de escalonia, cincang
  5. 1 cucharadita de harina
  6. 1/2 taza de vino tinto
  7. 1/2 cucharada de concentrado o de salsa de carne
  8. 1/4 sendok teh garam
  9. 1/16 sendok teh merica.

Petunjuk
  1. Se adoban los medallones con sal y pimienta. Samping kiri. En una sartén se ponen 2 cucharadas de la mantequilla. Se agregan los medallones y se cocinan hasta dorar por ambos lados y por los bordes. Se pasan a una bandeja caliente mientras se prepara la salsa.
  2. Se agrega el resto de la mantequilla a la sartén, se agrega la escalonia y se cocina unos 2 untuk 3 menit. Se agrega y se revuelve la harina. Se cocina unos 30 detik. Se agrega el vino tinto y se cocina unos 30 detik. Se agregan el jugo de carne, Garam, merica, se revuelve y se cocina por 45 untuk 60 segundos más. Se retira la salsa del fuego y se vierte sobre los medallones para servirlos de inmediato.
Resep mudah untuk http://recetasdecocinafaciles.NET /


Cari
Sesuai cocok hanya
Cari dalam judul
Cari konten
Cari di komentar
Cari di kutipan
Filter oleh Custom Post Type

0 Ulasan

Tinggalkan komentar

Anda ingin bergabung dengan percakapan?
Merasa bebas untuk berkontribusi

Tinggalkan komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Kolom yang harus diisi ditandai dengan *