,

Mousse de brócoli

mousse de brocoli
Mousse de brócoli
Մարդ 4
Una receta muy nutritiva ya que utiliza brócoli que contiene una extensa lista de propiedades muy saludables.
Տպել
ժամանակ prep
15 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
ժամանակ prep
15 րոպե
ժամանակ cocion
15 րոպե
ընդհանուր ժամանակը
30 րոպե
Բաղադրությունը
  1. 400 gramos de brócoli, sin hojas y en pedazos
  2. 3 բաժակ ջուր
  3. 1 թեյի գդալ աղ
  4. 1 sobre de gelatina sin sabor
  5. 1 1/2 taza de consomé de carne o de pollo
  6. 1/2 taza de crema para batir
  7. 1/8 թեյի գդալ պղպեղ
  8. 1/32 de cucharadita de nuez moscada, քերած
  9. 1/4 de cucharadita de salsa inglesa Worcestershire
  10. 1 թեյի գդալ աղ
  11. 5 gotas de salsa picante.

Հրահանգներ
  1. Se le eliminan las hojas al brócoli y, las flores y los tallos se cortan en trozos. Se enjuagan. Se ponen en una olla con el agua y la sal. Se lleva a un hervor y se cocina hasta ablandar, մի քանի 10 րոպե. Se escurren.
  2. En una olla se pone a remojar gelatina en 1 1/2 taza de consomé frío y se cocina por 2 րոպե. Հանվում է կրակի.
  3. Se trituran el brócoli, el consomé con la gelatina, la crema, պղպեղ, la nuez moscada, la salsa inglesa, la sal y la salsa picante. Se vierte la mezcla en un molde antiadherente o de vidrio, se mete en la nevera por varias horas o hasta endurecer.
  4. Cuando se va a servir, se mete el molde por 1 կամ 2 segundos en agua caliente, saca el mousse del molde sobre una bandeja. Conviene también humedecer previamente la bandeja, para poder acomodar la mousse más fácilmente.
Խոհարարական բաղադրատոմսեր http պարզ://recetasdecocinafaciles.net/


Search
Exact-ը matches only
Search title in
Search content in
Search in comments
Search in excerpt
Filter by Custom Post Type

0 մեկնաբանություններ

Թողնել մեկնաբանություն

Ցանկանում եք միանալ զրույցում?
Ազատ զգալ նպաստել

Թողնել մեկնաբանություն

Ձեր էլփոստի հասցեն չի հրապարակվել. Պարտադիր դաշտերը նշված են *