Sült Marha recept

2016-11-28 12:07:44

Adag 4

(Szavaz)

Berakás...

Nyomtatás

készülés ideje

15 min

Főzési idő

0 min

készülés ideje

15 min

Főzési idő

0 min

Összetevők

Pác

4 gerezd fokhagyma, apróra vágott
1 avokádókrém Chile bors, magozva, apróra vágott
1 teáskanál frissen őrölt köménymag (a legjobb, hogy az első magokat, hogy a fény, és akkor azokat darál)
1 csomó nagy friss koriander, levelek és szárak, apróra vágva (egy nagy íz, a szárak)
Sóval és frissen őrölt fekete bors
Lé 2 citrom,
2 evőkanál fehér ecet
1 / 2 teáskanál cukor
1 / 2 Csésze olaj

Utasítások

Helyezzük a deréktáji Steak egy nagy nem reaktív tál vagy sütés serpenyőben. Össze a pác hozzávalókat és öntsük a pác a húst. Győződjön meg róla, minden egyes darab jól szabályozott. Fedjük le műanyag, és hűtőszekrényben 1-4 óra.
Melegítsük elő a grill, közepes-magas hő a tűz (Is használhatja egy öntöttvas serpenyőben magas hőmérsékleten a főzés a nagyolvasztó). Kefe egy kis olajat, hogy megakadályozzák a hús ragadjon a rácsok. Távolítsa el a hús a pác. Ha főzés belül, Érdemes lehet, hogy rázza a felesleges pác, hogy bit is éget, és a füst a forró serpenyőbe. Évad mindkét oldalán a darab hús, só, bors. Csak néhány percig grill alkatrész, mindkét oldalán, Attól függően, hogy milyen vékony, amíg azt jól végezni, ritka közepes, a beállításokat. Lehet, hogy a munka tételekben. Távolítsa el a hús egy tábla, vágott, és hagyjuk állni 5 perc. Vágjuk a húst vékonyra szeletelve, keresztirányú vágására egy átlós.

Jegyzetek

(Választható) Tálaljuk meleg tortilla (Liszt vagy kukorica). Meleg tortilla 30 másodperc egy száraz serpenyőben mindkét oldalán, vagy a grill, amíg a pirítós és rugalmas. Alternatív megoldásként, Segítségével a hőt a mikrohullámú sütőben a tortilla: egy vagy két olyan időpontban, A tortilla helyezzük egy törülközőt a papír és a mikrohullámú sütő 15 a 20 másodperc alatt minden, az első.

konyha könnyű

Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /