Garnéla saláta

Összetevők:

• Saláta
• Király garnélarák
• Olaj
• Ecet
• Mustár
• Só

Kidolgozása:

1. Mi mossuk a saláta.
2. Azt, hogy a dresszinggel öntéssel 3 alkatrészek olaj, 1 rész ecet, egy teáskanál mustár és egy srác, só.
3. Haladunk a dresszinggel, a espumidera, és mi megpuhuljon, hogy az olaj, ha a mártást túl erős, vagy erősítse meg, hogy ömlött egy kis ecet.
4. Vágjuk, a zöldséget, a közepes méretű.
5. Hozzá saláta, egy kis Vinaigrette és manipulálásához.
6. Héja 4 nyers garnélarák (személyenként), Nyissa meg őket a felét úgy, hogy mint egy Rozetta, és távolítsa el a homok betét (a fekete szál).
7. A garnélarák, egy kis olaj hozzáadásával egy kis sót, nagy lángon, pirított.
8. Próbálja meg nem hagyja, hogy az utolsó.
9. Vágjuk a főtt garnéla, és add hozzá a saláta és a dresszinggel.
10. Díszíteni a lemez betesz a humusz, azzal a szándékkal, hogy az étel nem terjed, helyezett a párolt garnélarák.
11. Környező Vinaigrette a lemezt, és adjunk hozzá néhány metélőhagyma.
12. Fehér bor kíséretében.