Oreo cupcakes

cupcakes oreo de arriba

Ayer fue el cumpleaños de mi hermana y la preparé unos ricos cupcakes de oreo para regalárselos, espero que la hayan gustado ¡¡A mi me han encantado!!

Cupcakes de oreo
Az emberek 15
Ayer fue el cumpleaños de mi hermana y la preparé unos ricos cupcakes de oreo para regalárselos, espero que la hayan gustado ¡¡A mi me han encantado!!
Nyomtatás
Összetevők
  1. Összetevők: (15-16 cupcakes)
  2. -120g mantequilla.
  3. -150g azúcar.
  4. -2tojás.
  5. -130g harina.
  6. -1 cucharada cacao sin azúcar (yo uso valor)
  7. -1 cucharadita y 1/2 de levadura.
  8. -1teáskanál vanília kivonat.
  9. -100ml de leche.
  10. -10 galletas oreo.
Ingredientes buttercream
  1. -200g mantequilla.
  2. -380g icing sugar (o azúcar glass en su defecto).
  3. -50ml leche.
  4. -1 teáskanál vanília kivonat.
  5. -10 galletas oreo trituradas.
  6. -Mini galletas oreo para decorar.
Előkészítése
  1. -Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo. 160º si es con ventilador.
  2. -Colocamos las cápsulas en la bandeja para cupcakes.
  3. -Tamizamos la harina, la levadura y el cacao.
  4. -Batir la mantequilla y el azúcar durante unos minutos hasta que se integren y tenga una textura más cremosa.
  5. -Añadimos los huevos unos a uno mientras seguimos batiendo.
  6. -Añadimos las mitad de la harina, levadura y cacao tamizados. Seguir batiendo.
  7. -Echar el extracto de vainilla en la leche. Añadimos esto a la masa sin dejar de batir.
  8. -Añadimos el resto de la harina y seguimos batiendo durante unos minutos hasta que todos los ingredientes se integren.
  9. -Finalmente añadimos las galletas oreo trituradas.
  10. -Süssük 22 perc.
Preparación buttercream
  1. -Echamos el extracto de vainilla en la leche.
  2. -Batimos la mantequilla junto con el icing sugar y la leche durante unos minutos hasta que que se integren los ingredientes.
  3. -Añadimos las oreo trituradas y batimos un poco más.
  4. Para la decoración utilicé la boquilla 1M de Wilton y una mini oreo para darle un toque especial.
Jegyzetek
  1. Espero que os guste mucho esta receta porque los cupcakes están buenísimos y además gustan tanto a niños como a mayores. Si os animáis con ella, contadme vuestra opinión en los comentarios.
Materiales usados
  1. -Bandeja de horno para cupcakes.
  2. -Cápsulas para cupcakes HoM.
  3. -Manga pastelera.
  4. -Boquilla 1M de Wilton.
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