Fasírt (Meat loaf) Horno

Fasírt (Meat loaf) sült
Albondigón en horno (Meat loaf)
Adag 12
Nyomtatás
Összetevők
  1. 4 evőkanál vaj
  2. 1 Csésze darált hagymával
  3. 6 dientes ajo machacados
  4. 1/2 kilo de carne poca grasa, molida
  5. 1/2 kilo de pulpa molida
  6. 2 cucharadas de perejil picadito
  7. 1/2 teáskanál fekete bors
  8. 1 evőkanál Worcestershire szósszal
  9. 2 1/2 teáskanál só
  10. 4 huevosvos ligeramente batidos
  11. 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, picaditos
  12. 6 cucharadas de pan seco, molido
  13. INGREDIENTES PARA LA SALSA (Választható)
  14. 1/3 csésze olaj
  15. 3/4 de cebolla rallada
  16. 1 gerezd zúzott fokhagyma
  17. 1/2 pimentón rojo rallado
  18. 1 taza de tomate rallado, sin piel ni semillas
  19. 1 teáskanál só
  20. 1/2 teáskanál bors
  21. 2 a 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  22. 1 taza de consomé de came.

Utasítások
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 evőkanál zsemlemorzsa. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 idő, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 a 10 perc.
  4. Preparacion de la salsa: A pot adjuk hozzá az olajat a hő; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, a paradicsom, Só, bors, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
Receptek könnyen http://recetasdecocinafaciles.NET /


Szálláshelyek keresése
Csak pontosan egyező
Cím keresése
Tartalom keresése
Keresés a hozzászólások
Részlet kutatás
Egyéni Post típusú szűrő

0 -értékelések

Hagy egy magyarázat

Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?
Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a

Hagy egy magyarázat

E-mail címét nem publikus. A kötelezően kitöltendő mezők jelölése *