Brokkoli mousse
Brokkoli mousse
2014-12-22 12:47:48
Az emberek 4
Nagyon tápláló recept, mivel brokkolit használ, amely nagyon egészséges tulajdonságok széles listáját tartalmazza.
Nyomtatás
készülés ideje
Főzési idő
teljes idő
Összetevők
- 400 g brokkoli, levéltelen és darabokban
- 3 csésze víz
- 1 teáskanál só
- 1 boríték unflavored zselatin
- 1 1/2 csésze hús vagy csirke húsleves
- 1/2 Csésze tejszín
- 1/8 teáskanál bors
- 1/32 teáskanál szerecsendió, reszelt
- 1/4 teáskanál Worcestershire Worcestershire szósz
- 1 teáskanál só
- 5 csepp forró mártással.
Utasítások
- A leveleket eltávolítják a brokkoliból és, A virágokat és a szárakat darabokra vágják. Öblít. Egy edénybe helyezik vízzel és sóval. Forraljuk és főzzük, amíg lágyul, néhány 10 perc. Ezek a csatorna.
- Egy edényben áztatják a zselatint 1 1/2 csésze hideg húsleves és főzte 2 perc. Ő visszavonult a tűz.
- A brokkoli zúzódik, A kondomé zselatinnal, krém, bors, szerecsendió, Worcestershire szósszal, Só és forró mártás. Öntsük a keveréket tapadásmentes vagy üvegformába, Tegye a hűtőszekrénybe néhány órára, vagy amíg meg nem keményedik.
- Mikor kell felszolgálni, A formát a 1 vagy 2 másodpercig forró vízben, Távolítsa el a habot a formából egy tálcán. Szintén tanácsos a tálca korábbi nedvesítése, hogy könnyebben elférjen a hab.
Receptek könnyen https://recetasdecocinafaciles.NET /
Hagy egy magyarázat
Szeretné, hogy csatlakozzon a beszélgetést?Ne habozzon, hogy hozzájáruljon a