Pirjana mahune

Pirjana mahune
Pirjana mahune
Ljudi 6
Ispis
vremena u pripremi
20 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
40 min
vremena u pripremi
20 min
vrijeme kuhanja
20 min
Ukupno vrijeme
40 min
Sastojci
  1. 4 šalice vode
  2. 2 1/2 žličice soli
  3. 1/2 kilo de vainitas tiernas, cortadas en 2 ili 3 pedazos, neke 5 šalice
  4. 1/4 šalice ulja
  5. 1 diente de ajo cortado en dos
  6. 1/3 Šalice ribani luk
  7. 2/3 de tara de tomate rallado, bez kože i sjemenki
  8. 1 Šalicom goveđe juhe
  9. 1/2 čajna žličica soli
  10. 1/4 žličica papra
  11. 2 da 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
Upute
  1. Se les quitan las puntas y las hebras, si: tienen, a las vainitas y se cortan en 2 ili 3 pedazos. Se lavan bien.
  2. En una olla al fuego con al agua y la sal se cocinan las vainitas destapadas hasta ablandar pero aun firmes. Se escurren y se ponen aparte.
  3. U međuvremenu, en un caldero pequeño con el aceite al fuego se frie el ajo y se elimina luego el ajo. Se le agrega la cebolla y se cocinan hasta marchitar. Se agregan el tomate, el consomé, la sal y la pimienta y se cocinan de 2 da 3 minuta.
  4. Se agregan las vainitas, se revuelve y se cocinan destapadas a fuego fuerte por 5 minuta. Se baja el fuego. Se tapan y se cocinan 10 minutos más hasta obtener una salsa liviana.
Bilješke
  1. Si se quiere, al servir se agrega el queso parmesano y se cocinan 3 ili 4 više minuta.
Recepte lako http://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraživanje
Samo potpuno odgovarajuće rezultate
Traži u naslovu
Pretraživanje sadržaja
Pretraživanje u komentarima
Pretraživanje u izvadak iz
Filtriraj prema vrsti prilagođenog Post

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *