Umak Hollandaise

umak Hollandaise
Umak Hollandaise
Klasične emulzija pojasnio maslac. Izuzetno ako uz pacheados ribe, na pari ili kuhano, povrća, filet i entrecote. Poslužiti vruće. Možemo grijati tako da stavite u zdjelu ili u Ben Marie dok ovaj kontakt s vodom, Ne jako dugo.
Ispis
Sastojci
  1. 2 žlice vode
  2. 2 žumanjka
  3. 100 grama pojasnio maslac
  4. ½ žlica limunovog soka
  5. Sol i papar na okus.

Upute
  1. Žumanca i vode kupelj (u ovom slučaju posude, Morate dodir tople vode). Mjesto, dok se umak počne zgušnjavati i homogenizirani, Izbjegavajte priprema zagrijava drugi, Polako inkorporirati pojasnio maslac na sobnoj temperaturi, miješanje stalno dok ne bude gusta i prozračan. Skok, parfem s limunovim sokom i crni papar.
Recepte lako http://recetasdecocinafaciles.NET /


Pretraživanje
Samo potpuno odgovarajuće rezultate
Traži u naslovu
Pretraživanje sadržaja
Pretraživanje u komentarima
Pretraživanje u izvadak iz
Filtriraj prema vrsti prilagođenog Post

0 Recenzije

Ostavite komentar

Želite li se pridružiti razgovor?
Da doprinose

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljen. Obavezna polja označena su sa *