Ukusna puding sa sirom
Hoy quiero compartir una buena receta zdrav que nos servirá para preparar un rico y delicioso pudin con queso bueno manos a la obra
Ukusna puding sa sirom
2016-07-18 19:07:25
Dijelovi 4
Ispis
vremena u pripremi
Vrijeme kuhanja
Sastojci
- 2 tazas de pan migado
- 1 Kup kondenzirano mlijeko
- 4 Jaja
- 1/2 žličica cimetovog praha
- 1/2 cucharadita de clavos de olor en polvo
- 3 žlice parmezanom
- 1 pocillo tintero de leche
- 1 žlica maslaca
- 1/2 taza de ciruelas pasas, sjeckani
- PARA EL CARAMELO
- 1/2 šalica šećera
- 1/2 pocillo tintero de agua
- algunas gotas de limón
Upute
- – En un molde corriente vierta el agua el azúcar y el jugo de limón, lleve al fuego, no lo revuelva para que no se azucare; deje que se disuelva toda el agua y con el caramelo resultante viértalo en el molde y espársalo, Deje la mezcla a un lado
- -Lleve a la licuadora el resto de ingredientes, menos las ciruelas, y licue hasta que este suave la mezcla; agregue las ciruelas y la mezcla en el molde acaramelado.
- -En la olla presión agregue un poco de agua de tal manera que al colocar el molde no flote.
- -Tape el molde con papel aluminio y llévelo a la olla presión, tápela y déjela hervir.
- – Cuando comience a pitar, ponga el fuego en medio y deje hervir por 10 minuta.
- – Retire la olla a presión, sin destapar y deje que se enfrié para poder que des moldee fácilmente y de una buena tajada.
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