Mora sa Sherry preljev salata

salata more sa obrada jerezensalada more sa Sherry preljev

Ukusna salata koja može biti glavno jelo. To je smjesa mekana tekstura i hrskav koja stvara ukusnu kombinaciju okusa

Mora sa Sherry preljev salata
Ljudi 4
Ispis
Sastojci
  1. 250 gr de fideos de arroz
  2. 200 gr de vieiras
  3. 200 gr de camarones cocidos. ( Se compran asi)
  4. 200 gr de langostinos
  5. 20 gr de manteca
  6. 1 zuba češnjaka
  7. 1 radiccio rojo
  8. 1 zanahoria chica
  9. 50 gr de verdeo
  10. 20 gr de cilantro
  11. Unas hojitas de menta
  12. 50 gr de castañas de para
Para el aderezo
  1. 30 gr de castañas picadas
  2. 20 gr de cilantro
  3. 60 cm3 de aceite de oliva
  4. 60 cm3 de Jerez
  5. 30 gr de miel
  6. Jugo y ralladura de 1 limun
  7. Sol i papar

Upute
  1. KORAK 1
  2. Saltear en manteca los langostinos y las vieiras con el ajo picado. Salpimentar y reservar.
  3. Cocinar los fideos en agua hirviendo por 7 minutos y dejar enfriar en el colador.
  4. KORAK 2
  5. Para el aderezo colocar todos los ingredientes en un bowl y batir fuertemente. Pasar esto a un frasco y colocar las hojas de cilantro (Stavljen na volju) y las castañas picadas groseramente. Cerrar y agitar.
  6. KORAK 3
  7. En los platos, colocar los fideos como base, el salteado, las zanahorias ralladas o cortadas en juliana muy fina, las hojas de radiccio y cilantro, los camarones, las castañas picadas groseramente, el verdeo y la menta. Aderezar y disfrutar!
Recepte lako http://recetasdecocinafaciles.NET /



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