Ricotta cannelloni s umakom od rajčice
Esta es una receta que tiene un tiempo de preparación de unos 30 minutos y es para ser servido a 4 ljudi.
Sastojci:
- 1.5 taza de ricotta fresca
- ½ taza (té) mlijeko
- 4 žlica maslinovog ulja
- 4 cucharadas picadas Basil
- Nuez moscada rallada y sal al gusto
- 8 hojas de lasaña cocidas
- Za umak
- 2 žlica maslinovog ulja
- 2 Sjeckani češanj češnjaka
- 2 latas de tomate pelado picado
- Albahaca fresca y sal al gusto
Priprema:
En un tazón, mezcle la ricotta con la leche, maslinovo ulje, albahaca y sazonar con sal y nuez moscada. Cortar hojas de lasaña de tamaño refractario que sirve. Distribuir el relleno entre las hojas de lasaña cocida y el rodillo por el lado más pequeño.
Organizar los canelones en un refractario engrasado con aceite o refractarios individuales y apartar. Preparar la salsa: en un sartén, calentar el aceite y saltear el ajo hasta comienzo a Brown.
Añadir el tomate y cocine durante 15 da 20 minuta, revolviendo ocasionalmente hasta que la salsa permanecer robusto. Sazonar con sal y albahaca. Aliñe los canelones con la salsa y hornear horno caliente (200° C) tijekom 15 minutos o hasta que se caliente. Servir a continuación.
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