Foie gras और भुना हुआ सेब के साथ पट्टिका स्टेक
Aquí va una cena para quedar bien. Te tendrás que rascar un poquito el bolsillo, pero tampoco en exceso. Y como todas las recetas que subimos aquí…¡es facilísima! Venga, vamos a por ella.
Solomillo con foie
2017-02-19 12:29:36
लोग 2
(वोट)
लोड।।.प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
खाना पकाने का समय
कुल समय
सामग्री
- -4 filetes de solomillo de cerdo
- -1 vaso de caldo de pollo
- -1 vaso de Pedro Ximénez
- -1 brick pequeño de nata de cocinar
- -50 gramos de foie
- -जैतून का तेल
- -नमक
- -काली मिर्च
- -2 manzanas golden
- -चीनी
निर्देश
- Salpimentamos los solomillos de cerdo. Echamos aceite de oliva en una sartén previamente calentada. Sellamos los solomillos y reservamos en un plato.
- En la misma sartén echamos el vaso de PX y dejamos que se evapore el alcohol. Añadimos la nata y el foie y lo dejamos cocinar un rato a fuego lento, para después añadir el caldo. Finalmente añadimos el solomillo de cerdo y lo mantenemos unos 10 minutillos más.
- Por otra parte, cogemos las dos manzanas golden, les quitamos el corazón y en el agujero añadimos un poco de azúcar. Hacemos cortes circulares en la piel y la metemos al microondas durante 10 मिनट. Es la manera más sencilla de “asar” manzanas. Las pelamos y ya tenemos la guarnición.
- Emplatamos y ¡a zampar!
आसान नुस्खे https करने के लिए://recetasdecocinafaciles.NET /
एक टिप्पणी छोड़ दो
तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस