बियर चिकन

बियर चिकन

El condimento esencial de este guiso de चिकन es la cerveza, आप सभी शराब खाना पकाने में खोने के लिए और चिकन एक स्वादिष्ट स्वाद देता है, especialmente indicado para acompañar a un primer plato के चावल.

बियर चिकन
लोग 4
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
5 मिन
पाक कला समय
10 मिन
कुल समय
15 मिन
प्रस्तुत करने का समय
5 मिन
पाक कला समय
10 मिन
कुल समय
15 मिन
सामग्री
  1. 1 pollo troceado (yo he utilizado alitas)
  2. 1 cebolla
  3. 1/3 litro de cerveza
  4. जैतून का तेल
  5. sal y pimienta
  6. 1 copita (100 एमएल) de coñac (opcional)
निर्देश
  1. Sofreimos la cebolla picada unos minutos a fuego lento. A continuación, salpimentamos el pollo y lo salteamos a fuego fuerte durante un par de minutos (esto es importante para que la piel, o la parte exterior de la carne en caso de que la hayamos quitado, quede crujiente y no tenga la desagradable, para muchos, textura de piel cocida).
  2. Después añadimos la cerveza y, cuando empiece a cocer, हम आग मिल गया. Dejamos cocer lentamente durante una media hora, consiguiendo que la cerveza evapore todo su alcohol, hasta que se haya reducido casi completamente.
नोट्स
  1. Opcionalmente, podemos añadir un poquito de coñac junto con la cerveza.
Http करने के लिए आसान व्यंजनों://recetasdecocinafaciles.NET /


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