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कॉफी का केक

pastel de capuchino
कॉफी का केक
भागों 10
प्रिंट
कुल समय
2 मानव संसाधन
कुल समय
2 मानव संसाधन
सामग्री
  1. फ्लान
  2. 1 कप चीनी
  3. 1 गाढ़ा दूध का टिन
  4. 6 अंडे
  5. 3 cucharadas de café express ya preparado
  6. 1/2 taza de leche evaporada
  7. केक
  8. 1 आटा चॉकलेट केक के लिए तैयार पैकेज
  9. 3 अंडे
  10. 1 1/4 दूध के कप
  11. 1/3 कप तेल

निर्देश
  1. पहले से गरम ओवन 200 ° C. एक Bain-Marie बनाने के लिए जगह पानी के साथ एक ट्रे.
  2. फ्लान तैयार करने के लिए: calentar en una olla el azúcar hasta que se haga caramelo. एक मोल्ड में डाल देना, टिप के लिए भी बैंकों के लिए छड़ी है. शेष अवयवों मिश्रण.
  3. Verter sobre el molde con caramelo hasta la mitad. Tapar con aluminio.
  4. पानी के साथ ट्रे को ओवन में डाल दिया (Bain-Marie) और के लिए सेंकना 30 मिनट.
  5. केक बनाने के लिए: एक कटोरी पर आटा डालो, अंडे जोड़ें, दूध और तेल, चिकनी जब तक लगातार उद्दीपक. के साथ एक करछुल, जब तक आप एक छोटे मोल्ड करने की क्षमता के शीर्ष पर तीन तिमाहियों से अधिक से अधिक कस्टर्ड डालो. Volver a hornear a bañomaría sin tapar por 40 minutos o hasta que al insertar un palillo y éste salga limpio.
  6. ओवन और Bain-Marie से निकालें. Dejar enfriar a temperatura ambiente y desmoldar sobre un platón. Decorar con flores
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