Parmentiere de pollo

parmentiere-de-pollo

Con sencillos ingredientes y más fácil aún elaboración podemos disfrutar de una deliciosa parmentiere de pollo, que viene a ser un sofrito de pollo con pimientos y puré de patatas. Se trata de un plato saludable y de bajo contenido en grasa.

Parmentiere de pollo
लोग 4
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
पाक कला समय
25 मिन
कुल समय
50 मिन
प्रस्तुत करने का समय
25 मिन
पाक कला समय
25 मिन
कुल समय
50 मिन
सामग्री
  1. 1/2 kilo de carne de pollo (filetes de pechuga o contramuslos) deshuesada.
  2. 3 लहसुन की लौंग
  3. 1 cebolla
  4. Brandy
  5. Aceite de Oliva
  6. 1 pimiento rojo
  7. 1 pimiento verde
  8. 3 tomates pelados
  9. 5 patatas
  10. 100 ml de leche
  11. 1 hoja de laurel
  12. नमक और काली मिर्च

निर्देश
  1. सबसे पहले, sofreímos a fuego lento el ajito picado y la cebolla.
  2. Después, cortamos la carne pollo eliminando la grasa y la piel en trocitos (puede utilizarse carne picada) pequeños.
  3. Añadimos el pollo al sofrito anterior y subimos el fuego. Añadimos brandy, sal y pimienta y removemos. Es importante que el fuego esté fuerte para que el pollo no resulte cocido.
  4. En otra sartén rehogamos el pimiento verde, el verde y los tomatestroceados y lo añadimos al pollo, removiendo con suavidad para no machacar los pimientos.
  5. Para el puré de patatas, cortamos las patatas en dados y las cocemos con agua con sal, laurel y una gotita de aceite durante unos 25 minutos o media hora. Transcurrido ese tiempo, escurrimos las patatas y retriramos el laurel. Trituramos las pattas con un tenedor, le añadimos leche, aceite, sal y un poquito de pimienta.
  6. Servimos el pollo y los pimientos con la guarnición del puré
Http करने के लिए आसान व्यंजनों://recetasdecocinafaciles.NET /


खोज
केवल सटीक मिलान
शीर्षक में खोज
सामग्री में खोजें
टिप्पणी में खोजें
अंश में खोजें
कस्टम पोस्ट प्रकार के द्वारा फ़िल्टर करें

0 समीक्षाएँ

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक टिप्पणी छोड़ दो

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *