Bizcochitos de grasa

bizcochitos de grasa
Bizcochos de grasa
लोग 3
Receta paso a paso para hacer bizcochitos de grasa como lo haría un cociner@ profesional y con ingredientes comunes de la casa.
प्रिंट
प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
1 मानव संसाधन
प्रस्तुत करने का समय
30 मिन
पाक कला समय
30 मिन
कुल समय
1 मानव संसाधन
सामग्री
  1. सामग्री के लिए 3 docenas
  2. Para la masa
  3. 10 g de levadura seca o instantánea
  4. 575 cc de agua
  5. 1 cucharadita de extracto de malta
  6. 85 g de margarina o grasa blanda
  7. 1 kilo de harina 0000
  8. 35 g de sal
  9. Para el empaste
  10. 180 g de margarina fría
  11. 70 g de grasa vacuna
  12. 100 ग्राम आटा 0000
निर्देश
  1. Hidratar la levadura en 100 cc del total de agua, a temperatura ambiente. Añadir el extracto de malta, la margarina o grasa blanda y, de a poco, la harina con la sal. Formar una masa blanda y amasar hasta que resulte suave. Cubrir con polietileno y llevar a la heladera para dejar enfriar, durante 20 मिनट.
  2. Para el empaste, unir la margarina fría con la grasa y la harina. Dar forma de rectángulo, estirar la masa hasta alcanzar 1 cm de espesor, disponer el empaste en el centro de la masa y encerrarla con la misma. Estirar y doblar en tres partes. Volver a estirar y doblar en cuatro. Cubrir y dejar descansar en la heladera durante 1 hora. Estirar la masa y doblar en tres. Cubrir y llevar a la heladera una hora más.
  3. Finalmente, estirar hasta lograr 2 cm de espesor. Pinchar toda la superficie, cortar cuadrados de 5 cm y disponer sobre placas apenas enmantecadas. Cubrir y dejar leudar en un lugar cálido.
  4. Cocinar a 200° C, durante 30 मिनट. Una vez cocidos, rociar con agua o pincelar con manteca fundida.
Http करने के लिए आसान व्यंजनों://recetasdecocinafaciles.NET /


खोज
केवल सटीक मिलान
शीर्षक में खोज
सामग्री में खोजें
टिप्पणी में खोजें
अंश में खोजें
कस्टम पोस्ट प्रकार के द्वारा फ़िल्टर करें

1 comentario

एक टिप्पणी छोड़ दो

तुम बातचीत में शामिल करना चाहेंगे?
करने के लिए योगदान करने के लिए स्वतंत्र महसूस

एक टिप्पणी छोड़ दो

आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा. आवश्यक फ़ील्ड के साथ चिह्नित कर रहे हैं *