פודינג שעועית ירוקה
פודינג שעועית ירוקה
2014-12-18 13:30:13
חלקים 6
הדפסה
זמן הכנה
זמן בישול
מרכיבים
- 2 1/4 tazas de vainitas picadas en trocitos pequeños, 225 גרם
- 2 כוסות מים
- 1/2 cucharadita de sal para cocinarlas
- 3 כפות חמאה/מרגרינה
- 1/2 taza de cebolla picadita
- 4 ביצים
- 1/2 כוס חלב
- 1/2 כף רוטב ווסטרשייר
- 1/2 כפית פלפל שחור, טחון טרי
- 1 1/4 כפית מלח
- 2 כפות קמח
- 1 1/4 taza de queso amarillo, tipo Gouda, מגוררת, כמה 100 גרם
- 3/4 de taza de queso parmesano rallado, כמה 100 גרם
- 1/2 כף חמאה
- 1 cucharada da pan seco, הקרקע.
הוראות
- Se les quitan las puntas y hebras y se cortan las vainitas en pedacitos de 1 כדי 2 centímetros de largo. Se lavan.
- En una olla con agua y sal se cocinan las vainitas destapadas hasta que estén blandas pero firmes. הם לנקז ולהשאיר בצד.
- Se precalienta el horno a 400° F
- En una olla con la mantequilla se sofríe la cebolla hasta marchitar y todo se mezcla en un envase con los huevos, la leche, רוטב ווסטרשייר, פלפל, מלח, .a harina, los quesos y las varitas.
- Se enmantequilla un molde para hornear y se agrega la mezcla, se cubre con pan molido y se hornea por 35 minutos o hasta que al introducir una aguja ésta salga seca. Se puede servir con salsa de tomate, béchamel o cualquier otra.
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Hola y se el pudin y me quedo riquisimo grasias ati y ati maravillosa receta de pudin de vainita
pues, me alegro mucho :)