עוגת בשר עם ביצה

עוגת בשר עם ביצה

Ingredientes para dos personas:

  • 150 gr de carne picada de cerdo.
  • 150 GR. de carne picada de ternera.
  • 1/2 בצל.
  • 2 ביצים.
  • קמח.
  • Pan rallado.
  • שמן זית
  • 1 שן שום.
  • מלח ופלפל

הכנה או עיבוד:

  1. En abundante agua salada cocemos 1 huevo durante 10 דקות. Los enfriamos con agua fría y los pelamos. הוזמנו.
  2. Picamos la cebolla y el ajo y lo rehogamos en un sartén con un poco de aceite y sal.
  3. Ponemos la carne en un bol, junto con el huevo batido. Añadimos el sofrito de la cebolla y lo removemos bien.
  4. En molde rectangular (yo lo hice con uno cuadrado), previamente untado de aceite echamos un suelo de carne. Ponemos el huevo cocido encima y rellenamos todo el mole con la carne, de modo que el huevo quede en su interior.
  5. Precalentamos el horno a 180º y metemos el pastel durante 50 דקות.
  6. Dejamos templar un poco, desmoldamos y ¡a comer!.


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

כתובת הדוא ל שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *