מדליוני מותנית עם מח

מדליוני מותנית עם מח
מדליוני מותנית עם מח
חלקים 4
הדפסה
מרכיבים
  1. 8 מדליוני מותנית
  2. 2 שיני שום, כתוש
  3. 1 כפית מלח
  4. 1 בצל בינוני מגורד
  5. 1/4 כפית פלפל
  6. 1 כף רוטב ווסטרשייר
  7. 2 כפות חמאה/מרגרינה
  8. 2 כפות שמן
  9. 1/2 cebolla picadita
  10. 1/4 כוס מרק בשר או עוף
  11. 1/4 de taza de vino blanco
  12. 2 tuétanos de hueso de res.
הוראות
  1. Se adoban los medallones con el ajo machacado, la sal, la pimienta y la salsa inglesa y se dejan aparte.
  2. Se ponen los bistec en una plancha hasta dorar por ambos lados 5 דקות.
  3. בינתיים, en una sartén se ponen 2 כפות חמאה/מרגרינה, con el aceite y se agrega le cebolla picadita y se fríe hasta marchitar. Se le agrega el consomé y el vino y se deja reducir a la mitad. Se agregan los bistecs y a fuego suave se cocinan por 5 דקות. Se pica el tuétano y se agrega a la sartén y se revuelve y se bañan los bistecs con la salsa.
מתכונים קל http://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

כתובת הדוא ל שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *