ארנב מבושל ביין אדום

conejo guisado en vino tinto
ארנב מבושל ביין אדום
חלקים 8
הדפסה
מרכיבים
  1. 1 conejo de 2 קילו, en presas
  2. 1 Limón
המרינדה
  1. 1/2 taza de cebolla rallada gruesa
  2. 3 o 4 שיני שום, כתוש
  3. 1 כפות שמן
  4. 1 עלי דפנה.
  5. 2 ramitas de tomillo fresco ó 1/2 cucharadita si es seco, הקרקע
  6. 1/2 כפית רוטב אנגלית
  7. 1/2 כפית פלפל
  8. 3 כפיות מלח.
מרכיבים אחרים
  1. 1/3 de taza de aceite para freír
  2. 1 כפית של סוכר
  3. 1 כוס מרק בשר
  4. 1/2 taza de vino tinto.

הוראות
  1. Se frota el conejo con limón. Se lava y se escurre, Se mezclan los ingredientes del adobo y con él se frota el conejo y se deja aparte.
  2. En un caldero se pone el aceite a calentar. Se agrega el azúcar sin revolver hasta que se ponga marrón oscuro.
  3. Se agregan al caldero las presas de conejo limpias del adobo que se pone aparte y revolviendo de vez en cuando, se cocinan hasta dorar, כמה 20 כדי 25 דקות. הוסף את המסה, מנוער, se cocina unos 5 עוד דקות, hasta que la cebolla se marchite.
  4. Se agregan el consomé y el vino. . זה פרונקל, se pone a fuego mediano, se tapa y se cocina unos 45 דקות או עד שהרוטב מתעבה..
מתכונים קל http://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

כתובת הדוא ל שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *