קציץ בשר (קציץ בשר) תנור

Albondigón (קציץ בשר) אפוי
Albondigón en horno (קציץ בשר)
חלקים 12
הדפסה
מרכיבים
  1. 4 כפות חמאה/מרגרינה
  2. 1 taza de cebolla picadita
  3. 6 dientes ajo machacados
  4. 1/2 kilo de carne poca grasa, הקרקע
  5. 1/2 kilo de pulpa molida
  6. 2 cucharadas de perejil picadito
  7. 1/2 כפית פלפל שחור
  8. 1 כף רוטב ווסטרשייר
  9. 2 1/2 כפיות מלח
  10. 4 huevosvos ligeramente batidos
  11. 2 cucharaditas de encurtidos en mostaza, קצוץ
  12. 6 cucharadas de pan seco, הקרקע
  13. INGREDIENTES PARA LA SALSA (אופציונלי)
  14. 1/3 כוס שמן
  15. 3/4 de cebolla rallada
  16. 1 שן של שום כתוש
  17. 1/2 pimentón rojo rallado
  18. 1 כוס עגבניה מגורדת, sin piel ni semillas
  19. 1 כפית מלח
  20. 1/2 כפית פלפל
  21. 2 כדי 3 cucharaditas de salsa de tomate ketchup
  22. 1 taza de consomé de came.

הוראות
  1. Se precalienta el horo a 400° F.
  2. En una sarten se pone la mantequilla y se sofrien la cebolla y el ajo machacado hasta marchitar. Se pasa a un envase y se le mezclan el resto de los ingredientes, menos las 2 cucharadas de pan molido. Se unen bien los ingredientes y se pasa la mezcla a un molde para hornear, alisando bien la superficie, se cubre con el pan molido y se mete al horno por 1 1/4 זמן, o has ta que al introducirle una aguja salga poco liquido claro
  3. Se saca el molde del horno, se deja enfriar, se rebana y se sirve frio o se calienta con la salsa por 5 כדי 10 דקות.
  4. Preparacion de la salsa: En una olla se pone el aceite a calentar; se agregan la cebolla y el ajo y se sofrie hasta marchitar. Se agregan el pimenten, העגבניות, מלח, פלפל, el ketchup y el consomé y se cocina hasta espesar.
מתכונים קל http://recetasdecocinafaciles.NET /


חיפוש
התאמות מדויקות בלבד
חפש בכותרת
חיפוש תוכן
חפש ב הערות
חפש ב קטע
לסנן לפי סוג הודעה מותאמת אישית

0 ביקורות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לשיחה?
אתה מוזמן לתרום

השאירו תגובה

כתובת הדוא ל שלך לא יפורסם. שדות חובה מסומנים *