Pommes de terre avec du beurre

purée de pommes de terre
Pommes de terre avec du beurre
Certaines parties 6
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Ingrédients
  1. 1 kilo de pommes de terre
  2. 6 tasses d’eau
  3. 2 cuillères à café de sel
  4. 1 Coupe plus 1 cuillère à soupe de lait bouilli et chaud
  5. 1/4 de cuillère à café de blanc poivre, fraîchement moulu
  6. 1 1/4 cuillère à café de sel
  7. 3 1/2 cuillères à soupe de beurre.

Instructions
  1. Cuire jusqu'à tendreté, les pommes de terre épluchées à l’eau et de sel. Ils drainent bien.
  2. Le lait est bouilli et mettre de côté il maintient au chaud.
  3. Devient une purée à travers un pasa-pure sur le même plateau chaud où les pommes de terre étaient des pommes de terre cuites, qui a été placé dans le bain Marra sur le brûleur
  4. L’ajout de poivre, le sel et le beurre et le mélange sont tu vas constituée lentement le lait, a-ta acquiert une consistance crémeuse.
  5. Est servi immédiatement ou être bain d’eau chaude de conseva software.
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