Paella péruvien
Paella péruvien
2017-03-18 11:08:09
Certaines parties 4
Cuisine péruvienne vient de ce plat délicieux qui vous fascinera à préparer.
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temps de prép
Temps de cuisson
temps total
Ingrédients
- -Riz
- -Safran
- -Lapin
- -Saucisses
- -Poulet
- -Chorizo
- -Haricots
- -Tomates
- -Poivrons
- -Ail
- -Oignon
- -Laurel
- -Bouillon de poulet
- -Sel et poivre
- -Romero
Instructions
- Faire frire la viande dans l’huile, sel et poivre.
- Dorer le chorizo et le salcichs, Une fois qu’ils sont prêts à les enlever et là lui-même pour faire revenir l’oignon et l’ail.
- Ajouter la tomate, les gousses, Pallares, et assaisonné avec du paprika.
- Ajouter le riz et le bouillon. Ajoutez la viande et remplacer le stock remplir la casserole et laisser cuire.
- Mi-cuisson ajouter le poivre. La cuisson dure de 20 À 30 minutes, l’eau doit être absorbée et le riz doit être cuit. Puis vous pouvez servir.
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