Crème glacée de kiwi

crème glacée de kiwi

Los helados son de esos postres que todos aman, se transforman en un postre infaltable y mas si son frutales, pero o cierto es que a veces no nos animamos a mezclar y probar sabores distintos, pero por suerte existen recetas como esta de crème glacée de kiwi, que se puede transformar en la estrella de tu mesa.

Este crème glacée de kiwi, te encantara, no solo por el exquisito sabor del kiwi, sino por lo sencillo, económico y saludable que es, pues realmente no es muy caro, a pesar de que el kiwi no es de las frutas mas económicas, pero es casi todo el gasto que realizaremos pues lo demás seguro ya lo tienes en casa.

Crème glacée de kiwi
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Ingrédients
  1. 8 Kiwis
  2. 2 tasses de sucre
  3. 1 Tasse d’eau
  4. 1 citron
Instructions
  1. Se calienta el agua en una olla pequeña, le agregamos el azúcar disolviendo muy bien.
  2. En la batidora se colocan los kiwis pelados, el jugo de limón y la mezcla del azúcar, licuar.
  3. Una ves que esta todo integrado, se lo lleva al congelador por 45 minutes environ, luego se lo vuelve a batir.
  4. Se repite el paso, 3 o 4 fois, esto es pata lograr la textura normal del helado.
  5. Se lo puede bañar con una cobertura de chocolate o adornar con unas hojas de menta
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