Ceviche de coquilles noirs

Ceviche de coquilles noirs
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temps de prép
20 min
Temps de cuisson
0 min
temps total
20 min
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Ingrédients
  • - 4 dizaines d’obus noirs
  • - 1 Cuillère d’ail émincé
  • - 1 oignon émincé
  • - 6 Limo AJI (Vert jaune rouge)haché finement
  • - 16 citrons
  • - 1/2 tasse haché coriandre
  • - Sel
  • - Poivre blanc
  • - Ajinomoto
  • - 2 maïs sucré
  • - 1 Coupe cancha montagne
Instructions
  1. Vous ouvrez les coquilles, un à un echandolas dans un bol avec leur jus.
  2. Ajouter le jus des citrons, Piments, ail, coriandre et assaisonnez à votre goût.
  3. Ajoutez l’oignon haché
Notes
  • Quand il s’agit de servir décorer avec la montagne de maïs que Cour accompagné de sancochada Yucca et chifles. Persil et la coriandre n’est pas responsable des effets qui peuvent provoquer ce plat merveilleux.
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