Riz et lait d’amandes et de cannelle bardeaux

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Ingrédients
  1. 100 gramos de arroz común
  2. 700 cc de leche
  3. 50 grammes de sucre
  4. 1 pincée de sel
  5. Ramitas de canela y cascaritas de limón a gusto.
Instructions
  1. Remojar arroz con leche por lo menos 6 heures. Luego llevar a fuego bajo con canela y cáscara de limón, dejar hervir 10 minutes.
  2. Agregar azúcar y sal. Remover y seguir cocinando 5 minutos más o hasta que el arroz esté bien cocido y cremoso. Servir tibio o frío con las tejas de almendras y canela.
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