Κέικ γιαούρτι

Από Μπέρτα Ing    

Ιούλιος 2, 2016

Ψάχνει για κάτι παραδοσιακό που μπορείτε να κάνετε με το ελληνικό γιαούρτι? Το θέλετε ως επιδόρπιο? Στη συνέχεια, Συνταγές με ελληνικό γιαούρτι έχει ένα επιδόρπιο, που γίνεται με το ελληνικό γιαούρτι, ότι απλά θα απολαύσετε. Γνωστή ως γιαούρτι στα κέικ ή Yiaourtopita, Αυτή η παραδοσιακή Ελληνική πίτα συνταγή γίνεται με γιαούρτι αντί για γάλα, και αυτό κάνει το κέικ επιπλέον υγρό και τρυφερό. Συνταγή κέικ με γιαούρτι ελληνικό μας δεν καλούν για το σιρόπι, αλλά σίγουρα είναι μια συμπαθητική προσθήκη!

  • Prep: 40 λεπτά
  • Μάγειρας: 1 ΥΕ

Κατευθύνσεις

1Προθερμαίνετε το φούρνο στους 350 πτυχία με σχάρα στη μεσαία θέση. Πρώτη, βούτυρο και αλεύρι ένα 9-από-3-ιντσών μορφής άνοιξη τηγάνι.

2 Σε ένα μίξερ stand-up, Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και οι δύο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά, ένα κάθε φορά, έως ότου αυτά έχουν ενσωματωθεί πλήρως. Στη συνέχεια, Ρίχνουμε στο εκχύλισμα βανίλιας.

3Σε ένα μεσαίο μπολ, Χτυπάμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, η μαγειρική σόδα και το αλάτι. Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ, Ανακατέψτε μαζί το γιαούρτι και το μέλι.

4 Εναλλάξ, Ρίχνουμε το μισό μείγμα με το αλεύρι και όλο το μίγμα γιαούρτι στη συνέχεια το υπόλοιπο αλεύρι μίγμα, πτυσσόμενα όμορφα.

5Στη συνέχεια, μεταφέρετε το κτύπημα στο έτοιμο τηγάνι, λειάνετε την κορυφή, Ψήνουμε έως ότου η κορυφή είναι χρυσή καφετιά. Δοκιμή εισάγοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ για να δείτε αν βγαίνει καθαρό, για περίπου 35 για να 40 λεπτά.

6 Δροσερό κέικ στο τηγάνι για 10 λεπτά, στη συνέχεια μεταφέρετε το κέικ σε ένα καλώδιο ράφι να κρυώσει εντελώς. Φέτα και σερβίρουμε με τις φέτες πορτοκαλιού και καρύδια.

Συστατικά

12 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου

1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

3 μεγάλα αυγά, θερμοκρασία δωματίου

1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

2 κούπες αλεύρι

2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλάτι

1 φλιτζάνι χωρίς λιπαρά ελληνικό γιαούρτι

1/4 φλυτζάνι μέλι

Φέτες πορτοκαλιού, για το γαρνίρισμα

Ψημένα καρύδια, για το γαρνίρισμα

00:00

0 Σχόλια

Όλα τα πεδία απαιτούνται για να υποβάλλετε μια κριτική.



Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση