,

Gratin πατάτας

Gratin πατάτας
Gratin πατάτας
Εκτύπωση
Συστατικά
  1. 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  2. 3/4 de kilo de cebolla, en ruedas
  3. 1 kilo de papas
  4. 6 tazas de agua y 2 cucharadita de sal para cocinar las papas
  5. 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  6. 2 φλιτζάνια γάλα
  7. 1/2 cucharadlta de plmlenta blanca
  8. 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  9. 1/8 de cucharadita de nuez moscada rallada
  10. 50 να 75 gramos de jamon cocido picadito
  11. 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
  12. 3/4 de laza de queso parmesano, rallado.

Οδηγίες
  1. En una sarten se pone Ia mantequilla, se frie a cebolI la hasta marchitar y se pone aparte
  2. Se pelan y se cortan las papas en ruedas delgadas. Se cocinan en agua con sal hasta que esten blandas pero tiernas. Se escurren y se dejan aparte.
  3. En una olla y en la misma mantequilla donde se frio la cebolla y fuera del fuego se agrega la harina, se revuelve, se agrega la leche, Αλάτι, la pimienta y Ia nuez moscada. Se pone al fuego suave revolviendo constantemente hasta espesar, cuando se baja del fuego, se le agrega el jamon y se deja aparte.
  4. Se precallenta el horno a 400° F.
  5. Se enmantequilla un mole refractario o y se llena con capas alternas de crema, ΠΑΤΑΤΕΣ. cebollas y queso, terminando con crema y queso. Se mete en el horno y se hornea por 45 να 60 mlnutos o hasta dorar.
Συνταγές που είναι εύκολο να http://recetasdecocinafaciles.NET /


Αναζήτηση
Ακριβείς αντιστοιχίες μόνο
Αναζήτηση στον τίτλο
Αναζήτηση στο περιεχόμενο
Αναζήτηση στα σχόλια
Αναζήτηση στο απόσπασμα
Φιλτράρισμα κατά τύπο προσαρμοσμένη θέση

0 σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Θα θέλατε να συμμετάσχουν στη συνομιλία?
Αισθανθείτε ελεύθερος να συμβάλει στην

Αφήστε ένα σχόλιο

Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σας δεν θα δημοσιευθεί. Υποχρεωτικά πεδία επισημαίνονται με *